Пищеварочные котлы

Котел пищеварочный – это специализированное промышленное оборудование, используемое в местах общественного питания. Его назначение заключается в кипячении воды, приготовлении бульона, компотов и др.

Главные особенности

Пищеварочный электрический котел предполагает напольное исполнение. В качестве основного материала используется нержавеющая сталь. Она обеспечивает необходимый гигиенический уровень, а также полную безопасность для человека при соприкосновении с пищевыми продуктами.

Ключевое преимущество пищеварочных котлов для общепита заключается в возможности быстрого приготовления различных блюд в большом количестве. Этому способствуют большой объем ванны (порядка 60 литров), интенсивный способ нагрева, минимальные временные затраты для достижения необходимой температуры воды.

Довольно простой конструктив пищеварочного котла обеспечивает его комфортную эксплуатацию. Залив воды ведется до специальной отметки на внутренней части ванны. Наличие нескольких режимов нагрева позволяет достигать необходимого температурного режима. В качестве основного нагревательного элемента используются электрические ТЭНы из нержавеющей стали.

Цена пищеварочного котла зависит от его основных технических характеристик. К ним относится: мощность агрегата, объем резервуара для воды, количество варочных сосудов, время разогрева, тип управления, потребляемое электропитание. Кроме этого, на стоимость оборудования может влиять ряд дополнительных функций. Наиболее востребованными из них являются таймер, манометр, кран для слива воды, миксер.

Купить пищеварочный котел можно в соответствии с основными производственными требованиями. Выбор конкретной модели определяется необходимой эффективностью, а также масштабом и направленностью места общественного питания.

Компания «Холод Трейд Сервис» предлагает широкий выбор агрегатов данной категории. Купить электрический пищеварочный котел можно на максимально выгодных условиях. Для получения необходимой информации можно обращаться по телефону или писать на электронную почту.