Диаметр котла, мм790 мм | Напряжение, В380 В | Объем400 л |
Температурный режим ºC100 °C |
Котел
пищеварочный Abat КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов,
третьих блюд, кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе
технологических линий.
Модель
оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим
производить слив готового продукта
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
! Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности
модели:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с
помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое
отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами
для закрепления в верхнем положении
Дополнительные
характеристики:
- Номинальная
потребляемая мощность: 36,2 кВт
- Время разогрева
воды в сосуде: 80 мин.
Опции
(заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из
кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Технические
характеристики:
Производитель
Abat
Подключение |
380 В |
Формат |
стационарный |
Объем |
400 л |
Диаметр котла |
790 мм |
Температурный режим |
100 °C |
Количество ТЭНов |
12 шт. |
Ширина |
1160 мм |
Глубина |
1160 мм |
Высота |
1446 мм |
Вес (без упаковки) |
200 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты с удовольствием
Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Диаметр котла, мм | 790 мм |
---|---|
Напряжение, В | 380 В |
Объем | 400 л |
Температурный режим ºC | 100 °C |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов