Пекарское и кондитерское оборудование

Выберите подкатегорию

Сравнение товаров (0)


Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Печь для пиццы Abat ПЭП-4 электрическаяПечь для пиццы Abat ПЭП-4 электрическая используется на ..

59900.00р.

Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 двухярусовая

Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 двухярусовая

Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, треб..

99900.00р.

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 – новая разработка зав..

73000.00р.

Печь для пиццы ATESY Риальто

Печь для пиццы ATESY Риальто

Печь для пиццы ATESY Риальто предназначена для выпечки пицц диаметром до 300 мм. Кроме пиц..

70000.00р.

Печь для пиццы ATESY Риальто классик ПП 1-4/320

Печь для пиццы ATESY Риальто классик ПП 1-4/320

Печь для пиццы ATESY ПП 1-4/320 серии Риальто Классик используется на предприятиях обществ..

53000.00р.

Печь для пиццы Atesy Риальто Классик ПП 2-2/400

Печь для пиццы Atesy Риальто Классик ПП 2-2/400

Печь для пиццы ATESY ПП 2-2/400 серии Риальто Классик используется на предприятиях обществ..

66000.00р.

Печь для пиццы Atesy Риальто Классик ПП 2-8/320

Печь для пиццы Atesy Риальто Классик ПП 2-8/320

Печь для пиццы ATESY ПП 2-8/320 серии Риальто Классик используется на предприятиях обществ..

78000.00р.

Печь для пиццы GAM MD 4

Печь для пиццы GAM MD 4

Основные характеристикиПодключение380 В, 220 ВВместимость (пицц)4Количество камер (подов)1Количество..

89600.00р.

Печь для пиццы GAM MD4+4

Печь для пиццы GAM MD4+4

Печь для пиццы GAM MD 4+4 используется на предприятиях общественного питания, в конд..

152000.00р.

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2

Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 Abat (ЧувашТоргТехника) Абат предназначена для выпечки пиццы..

48300.00р.

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 (лицевая нерж.)Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 односекционный используется дл..

34500.00р.

Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)
Пекарское и кондитерское оборудование

На сайте holodtrades.ru можно:

  • купить пекарское и кондитерское оборудование в интернет-магазине в Москве с доставкой,
  • узнать самую низкую цену пекарского и кондитерского оборудования: сравнить стоимость,
  • оформить заказ онлайн недорого, получить скидку на весь ассортимент.

Продажа пекарского и кондитерского оборудования с гарантией и возможностью обмена или возврата.

Оборудование этого назначения делится на категории, соответствующие задачам:
Выпечка хлеба. Сюда относят оборудование для замеса и технологической подготовки теста. В категории: мукопросеиватели, тестомесы, миксеры. Задача оборудования — обработка и качественное соединение ингредиентов. От этого зависит консистенция, форма, вкус и внешний вид будущего изделия.
  • Разделка теста и формовка заготовок — округлители, тестоделители, тестораскатывающие и батоноформующие машины.
  • Выпекание (температурная обработка). Производится в два этапа. На подготовительном заготовки помещают в расстойные шкафы, где они «доходят». На финальном — в печи, где и происходит выпекание.
  • Производство кондитерской продукции
Базовое оборудование для кондитерских во многом повторяет хлебопекарное. Но у этой сферы есть своя специфика. Для производства разнообразных десертов: рулетов, пирожных, тортов, печенья потребуется больше, чем мукопросеиватель, тестомес и печь.
 
Помимо оборудования потребуется и специализированный инвентарь — ёмкости для кремов, кондитерские шприцы и мешки, глазирующие аппараты.
Кондитерский цех также оснащается нейтральным оборудованием — стеллажами, полками, шкафчиками.
 
Наши специалисты подберут для вас модели, отличающиеся не только производительностью и ценой, но и особенностями конструкции. На мини-пекарнях устанавливают ротационные печи, а на хлебозаводах тупиковые или тоннельные модели.

  • Преимущества использования современного оборудования
  • Эффективные модели от мировых брендов дают ряд преимуществ:
  • Повышение качества продукции.
  • Точное соблюдение рецептуры, как следствие — отменный вкус изделий.
  • Повышение производительности пекарского цеха или кондитерской.
  • Оптимизация работы персонала.
 
Оборудование отвечает строжайшим требованиям европейской и российской стандартизации. Модели выполнены из экологичных материалов, обеспечивающих безопасность и простоту использования.
 
Исполняем взятые на себя обязательства. Вы получаете хлебопекарное оборудование в установленные сроки. Доставляем заказы по России.
 
Сопровождение клиента на всех этапах сотрудничества. После приобретения оборудования специалисты сервисного центра произведут пуско-наладочные работы, обеспечат плановое техобслуживание, модернизацию и своевременный ремонт.

 


Возможны скидки на определенные товары! Уточняйте по телефону: +7 (495) 114-52-97