Вместимость (пицца), шт4 шт. | Диаметр пиццы, мм36 см | Напряжение, В380 В, 220 В |
Температурный режим ºC+50...+400 °С |
Печь
для пиццы Resto Italia TL 4 BIG используется на предприятиях пищевой
промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и
хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Модель
оснащена механической панелью управления.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали.
Особенности
модели:
- Лицевая панель
изготовлена из нержавеющей стали
- Корпус - из
окрашенной стали
- Раздельная
регулировка температуры верхнего и нижнего тэна
- Система отвода
запаха
- Пекарная камера
изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, нижняя часть – из
огнеупорного материала; открывается вперед, что позволяет класть и
вынимать продукты питания.
- В верхней и нижней
части встроены нагреватели, снабжаемые электричеством и контролируемые
термостатом.
- Доступ для замены
нагревателей предусмотрен с передней стороны.
- Внутри печи
установлена галогеновая лампа.
- Пекарная камера
покрыта панелями ISOVER ECOBLANC плотностью 40/40 с двойным покрытием Velo
Vetro, включая боковые поверхности, противень для приготовления пищи, со
всех сторон кроме передней
- Металлические
таблички, верхняя и нижняя части. На металлические крышки, верхнюю и
нижнюю, нанесена сталь электрическим способом, на задней панели управления
находится ряды разрезов для обеспечения теплоотдачи
- Дверь печи состоит
из соответствующего стального каркаса и помещенного в него закаленного
стекла, для возможности наблюдать за приготовлением пиццы.
- Дверь установлена
на петли, расположенные снизу и открывается вручную
- Электрическое
устройство находится в правой боковой части конструкции
- Электрическое
устройство включает в себя электрические компоненты для управления и
контроля операций.
- Электрическая
контрольная панель расположена в передней правой части электрического
оборудования, с помощью которой можно управлять работой и контролировать
температуру (верхняя и нижняя части).
Дополнительные
характеристики:
- Габариты в
упаковке: 970х1000х560 мм
Технические
характеристики:
Производитель
Resto
Напряжение |
380 В, 220 В |
Вместимость (пицц) |
4 |
Количество камер (подов) |
1 |
Количество пицц в одной камере |
4 |
Внутренние размеры камеры |
720х720х140 мм |
Диаметр пиццы |
36 см |
Температурный режим |
от 50 до 400 °С |
Мощность |
6 кВт |
Ширина |
960 мм |
Глубина |
980 мм |
Высота |
400 мм |
Вес (без упаковки) |
94 кг |
Страна производства |
Италия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Вместимость (пицца), шт | 4 шт. |
---|---|
Диаметр пиццы, мм | 36 см |
Напряжение, В | 380 В, 220 В |
Температурный режим ºC | +50...+400 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов