Диаметр ножа дискового, мм100 мм | Толщина нарезки, мм0 до 8 мм |
Электрический нож Assum ТТ-ЕК3 используется
на предприятиях общественного питания и торговли для тонкой и качественной
нарезки мяса на вертеле, которое затем используется при приготовлении
шаурмы. Главной проблемой приготовления кебаба является качество нарезки
срезаемого мяса (толщина, равномерность).
Предлагаемый дисковый нож ЕК3 с электрическим приводом - оптимальное решение этой проблемы. Постоянный крутящий момент и
диаметр ножа 100 мм дают не только отличный, стабильный результат, но
и обеспечивают высокую производительность труда.
С таким ножом повару требуется минимум усилий для аккуратной нарезки, к тому
же нет необходимости доизмельчать уже срезанное мясо, что облегчает работу
и увеличивает скорость при обслуживании больших заказов.
Аппарат предусматривает удобную регулировку толщины нарезки в
диапазоне от 0 до 8 мм без использования специальных инструментов.
Комплектуется дополнительным лезвием.
Все части, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. В
конце рабочего дня необходимо производить очистку лезвия, поэтому
изделие легко разбирается.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, ручка - из
пластика.
Дополнительные характеристики:
- Толщина
нарезки: от 0 до 8 мм
- Диаметр
ножа: 100 мм
- Мощность:
0,08 Вт
- Напряжение:
220 В
- Размеры:
230х185х265 мм
- Габариты
в упаковке: 300х220х300 мм
Технические характеристики:
Производитель:
Assum
Производительность |
60 |
Вес (без упаковки) |
1,4 кг |
Вес (с упаковкой) |
1,8 кг |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Диаметр ножа дискового, мм | 100 мм |
---|---|
Толщина нарезки, мм | 0 до 8 мм |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов