Диаметр котла, мм652 мм | Напряжение, В380 В | Объем160 л |
Опрокидываниеручное |
Котел
пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР с функциями ручного опрокидывания и
перемешивания предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов,
вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Модель
оснащена механической панелью управления.
Конструкция
и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В
комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы
работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Режимы
работы миксера:
- Вперед
- Вперед - Назад
Особенности
модели:
- Смеситель миксера
с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Ручной залив воды
- Слив готового
продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с
помощью червячной передачи
- Ужесточенная
конструкция с толщиной ребер 3 мм
- Легкосъемный
миксер
- Крышка оснащена
фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные
характеристики:
- Номинальная
потребляемая мощность: 19,2 кВт
- Скорость вращения
миксера: от 0 до 120 об/мин.
- Время разогрева
воды в сосуде: 60 мин.
Опции
(заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из
кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Технические
характеристики:
Производитель:
Abat
Подключение |
380 В |
Формат |
опрокидывающийся |
Опрокидывание |
ручное |
Объем |
160 л |
Диаметр котла |
652 мм |
Температурный режим |
0…+100 °C |
Миксер |
|
Ширина |
1266 мм |
Глубина |
861 мм |
Высота |
1243 мм |
Вес (без упаковки) |
163 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Диаметр котла, мм | 652 мм |
---|---|
Напряжение, В | 380 В |
Объем | 160 л |
Опрокидывание | ручное |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов