| Диаметр котла, мм652 мм | Напряжение, В380 В | Объем160 л |
Котел
пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания
и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых
и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Модель
оснащена панелью управления с электронным TFT-экраном и пультом
программного управления.
Конструкция
выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд -
из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
В
комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы
работы котла:
- Нагрев (от 3 до
110 °C)
- Охлаждение (от 110
до 3 °C)
- Программа (до 50
пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)
Режимы
работы миксера:
- Вперед
- Вперед - Короткая
пауза
- Вперед - Пауза
- Вперед - Назад -
Пауза
- Вперед - Назад
(медленно)
- Вперед - Назад
Особенности
модели:
- Функция охлаждения
путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
- Охлаждение до
заданной температуры
- Смеситель миксера
с плавной регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Время вращения
мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
- Ручной душ
- Таймер с
установкой до 10 часов
- Залив воды по
выбору пользователя - мерный или ручной
- Защитная решетка
для контроля за процессом приготовления и добавления ингридиентов без
остановки
- Слив готового
продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью
электропривода
- Ужесточенная
конструкция с толщиной ребер 3 мм
- Обновление
программного обеспечения через USB-порт на панели управления
- Перенос программ с
памяти контроллера на USB и наоборот
Дополнительные
характеристики:
- Номинальная
потребляемая мощность:
- В режиме варки:
18,1 кВт
- В режиме варки с
перемешиванием: 21 кВт
- Скорость вращения
миксера: от 0 до 120 об/мин.
- Время разогрева
воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле: 60 мин.
- Время опрокидывания,
не более: 0,6 мин.
- Максимальный угол
опрокидывания: 100°
Технические
характеристики:
Производитель:
Abat
|
Подключение |
380 В |
|
Формат |
опрокидывающийся |
|
Опрокидывание |
автоматическое |
|
Объем |
160 л |
|
Диаметр котла |
652 мм |
|
Температурный режим |
+3…+120 °C |
|
Миксер |
есть |
|
Количество ТЭНов |
6 шт. |
|
Ширина |
1363 мм |
|
Глубина |
980 мм |
|
Высота |
1150 мм |
|
Вес (без упаковки) |
274 кг |
|
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
| Диаметр котла, мм | 652 мм |
|---|---|
| Напряжение, В | 380 В |
| Объем | 160 л |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
- Разгрузка и занос в торговую точку на первый этаж при доставке в пределах МКАД – 2500 руб. Поднятие на этаж оплачивается отдельно - 300 руб. за каждый этаж (при наличие грузового лифта – 200 руб. вне зависимости от количества этажей)
- Стоимость разгрузки при доставке за МКАД уточняйте у менеджеров по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00, пн.-пт.)
Сроки доставки:
- Доставка по Московскому региону осуществляется за 1-2 рабочих дня.
- Доставка по России — согласно срокам выбранной транспортной компании +1 день с момента оплаты.
Для осуществления самовывоза покупки со склада, Вам необходимо заранее согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00 по Москве с пн.-пт.)
ВАЖНО!
Самовывоз со складов осуществляется только после оформления документов в нашем офисе.
Оплата наличными за товар на складах самовывоза не принимается!
Условия приобретения товара через наш интернет-магазин:
Покупка для организаций
- Безналичный расчёт через Банк (на расчетный счет компании);
Оформите Заказ на сайте или пришлите нам по электронной почте (info@holodtrades.ru) наименование интересующего Вас товара и его количество, банковские реквизиты организации (наименование организации, ИНН, КПП, юридический адрес). Желательно указать контактное лицо и телефон для связи. Мы выставим Вам счет, после оплаты которого Ваш Заказ будет доставлен.
Покупка за наличный расчет
- Оплата производится в нашем офисе.
- Банковской картой в офисе по адресу: г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д. 14/13, офис 18
Сообщите нам о выбранном Вами товаре и его количестве, наш продавец-консультант свяжется с Вами, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки. На условиях самовывоза Вы можете самостоятельно забрать заказ, а также после оплаты или произведя предварительную оплату к Вам приедет наш курьер, который доставит Заказ и примет окончательный расчёт.
Цена на заказанный товар действительна в течение 72 часов с момента оформления Заказа.
После отгрузки мы предоставим все необходимые бухгалтерские документы (товарные накладные, счет-фактуры, договор поставки и приложения к нему).
