Материал корпусанержавеющая сталь | Напряжение, В220 В | Объем фритюрной ванны:15 л |
Потребляемая мощность4 кВт | Температурный режим ºC0...+180 ºC |
Настольная
электрическая фритюрница Кобор FS2 4T предназначена для
приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях
общественного питания и торговли.
Модель
оснащена крышкой и сетчатой корзиной.
Корпус
выполнен полностью из нержавеющей стали.
Особенности
модели:
- 2 рабочие ванны
объемом 7,5 литров каждая под объем фритюрного масла 4 литра на каждую с
крышками и двумя сетчатыми корзинами;
- Корпус полностью
из нержавеющей стали;
- Температурный
режим от 0 до 180 °С
! Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы:
•
В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов
картофеля фри.
•
В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло
очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов.
Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить
их над раковиной.
•
Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале
промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло,
предварительно обсушить картофель.
•
Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная
жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная
жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Технические
характеристики:
Производитель
Кобор
Установка |
настольная |
Подключение |
220 В |
Количество ванн |
2 |
Объем одной ванны |
7,5 л |
Общий объем фритюрного масла |
8 л |
Температурный режим |
0…+180 °С |
Мощность |
4 кВт |
Ширина |
400 мм |
Глубина |
405 мм |
Высота |
315 мм |
Вес (без упаковки) |
8 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
---|---|
Напряжение, В | 220 В |
Объем фритюрной ванны: | 15 л |
Потребляемая мощность | 4 кВт |
Температурный режим ºC | 0...+180 ºC |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Теги: Фритюрница Кобор FS2-4T