Мощность, кВт12 кВт | Напряжение, В220/380 В |
Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-01 используется
на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков,
омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт
пищи с жарочной поверхностью.
Основное достоинство — эргономичное использование масла во время готовки, в
сравнении с наплитной сковородой его расход меньше в 3 раза.
За счет
равномерного подогрева всей поверхности любое блюдо готовится значительно
быстрее, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ. Кроме
того, площадь позволяет совершать тепловую обработку нескольких видов продуктов
независимо друг от друга.
Особенности модели:
·
корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi
·
напольная установка, на подставке с полкой из металла,
покрытого износостойкой краской
·
2 световых индикатора: включенного нагрева и выхода на
заданную температуру рукоять плавного переключения мощности регулируемая температура
от 30 до 270 °С
·
автоматическое отключение аппарата в случае перегрева
или поломки
·
жарочная поверхность выполнена из чугуна, гладкая
поверхность комбинируется с рифленой (площадь — 0,59 м2, размер — 834x703 мм)
·
регулируемые по высоте ножки аппарат оснащен
воздухоотводом предотвращающим перегрев оборудования, а также высвобождает
излишнее тепло
·
разогрев до максимальной температуры при первом
включении — 25 мин.
·
количество ТЭНов — 8
·
потребляемая мощность — 12 кВт
·
подключение к сети —380 В вес — 104 кг
Комплект поставки:
·
2 съемных лотка для стекающей жидкости
·
съемный борт-жиросборник
Технические характеристики:
Производитель: Abat
Длина: 840 мм
Ширина: 850 мм
Высота: 909 мм
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество поверхностей (конфорок): 1 шт
Форма поверхности: комбинированная
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 12 кВт
Тип поверхности: комбинированная
Мощности конфорок: 12 кВт
Масса: 102 кг
Высота в упаковке: 1100 мм
Длина в упаковке: 950 мм
Масса в упаковке: 152 кг
Ширина в упаковке: 1000 мм
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Мощность, кВт | 12 кВт |
---|---|
Напряжение, В | 220/380 В |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов