Шкаф со средним уровнем контроля влажности Carboma PRO M700GN-1-G-MHC 0430 (нерж.)

Шкаф со средним уровнем контроля влажности Carboma PRO M700GN-1-G-MHC 0430 - предназначен для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения деликатесов, колбас, сыров и мяса на предприятиях общественного питания и торговли.

Холодильные шкафы серии Carboma PRO со средним уровнем контроля влажности идеальны для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.

Можно установить влажность в диапазоне от 45 до 90%, причем подключение к воде и стоку не нужно — для воды предусмотрена гастроёмкость GN2/1 с направляющими.

Диапазон рабочих температур — от +2 до +18 ˚C. 

Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов.

Шкафы серия Carboma PRO могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода/отвода воды

Профессиональные шкафы серии PRO подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.

Модель оснащена 4 полками-решетками, дверью со стеклопекетом, доводчиком и встроенным замком, регулируемыми ножками высотой от 150 до 170 мм и встроенной эргономичной ручкой.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит гастроёмкость 2/1 с направляющими.

Стандартное исполнение:

• 0430 (корпус внутри сталь нержавеющая, корпус снаружи сталь нержавеющая),
• 9005 (корпус внутри сталь нержавеющая, корпус снаружи сталь крашенная)

Особенности модели:

• 2 контроллера
• Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS
• Контроль влажности
• Холодильный агрегат: Danfoss
• Верхнее расположение компрессора
• Хладагент: R404a
• Бактеридидная лампа
• LED-подсветка с 2-х сторон

Дополнительные характеристики:

• Размер полки: 710x560 мм
• Влажность: от 45 до 90%
• Экспозиционная площадь: 2.04 м^2​

Опции (заказываются отдельно):

• Дополнительная полка
• Колесная опора
• Комплект для сырного шкафа: 4 деревянные полки с направляющими
• Комплект для колбасного шкафа: планка и 8 крючков для колбас
• Комплект для мясного шкафа: планка и крюк для туши
• Розовая LED-подсветка для мяса

Технические характеристики:

Производитель:                Полюс

! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене.

  По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63 или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru, и мы обязательно поможем.