Количество уровней4 | Напряжение, В220 В | Температурный режим ºC0...+260 °С |
Печь
конвекционная электрическая Unox XFT 133 серии LINEMISS™ - это идеальное решение
для кондитеров и хлебопеков, так как соединяет в себе компактные размеры и
качество готовки больших печей.
Простота и совершенство - вот синтез этой линии, которая несет в себе многие
технологии UNOX.
Широкая гамма аксессуаров делает LINEMISS™ полной линией: высокое качество и
простой, но оригинальный дизайн делают эту печь идеальным инструментом для
любого типа готовки.
Модель
оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными
углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В
комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305, помпа забора воды
для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки
и набор «Starter Kit».
Особенности
модели:
- Панель
управления Manual Вы управляете временем и температурой, а также
принудительным вводом влажности ручным способом.
- Технология
AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
- Технология
DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки,
устанавливаемое оператором
- Технология
STEAM.Maxi™: ручная подача пара
- Технология
Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе
(внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация
оставшегося времени выпечки
- Непрерывное
функционирование «INF»
- Открывание двери
вручную сверху вниз
- Камера из
нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и
максимальной гигиены
- Освещение в камере
посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес
структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель
температуры для безопасности
- Помпа позволяет печи брать воду из емкости
Дополнительные
характеристики:
- Регулировка
времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Максимальная
температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная
электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Давление
подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при
установке:
- Относительно
стен, минимум: 50 мм
- Относительно
другого оборудования:
- Сбоку, минимум:
45 мм
- Сзади, минимум:
70 мм
- Температура
окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность
окружающей среды: не более 70 %
Опции
(заказываются отдельно):
- Пароконденсатор XC 114
- Клапан для
подключения к водопроводу XC 660
- Набор для
подключения воды для нескольких печей XC 615
- Комплект
фильтр-системы:
- XC 215
- XC 216
- Клапан
редукционный XC 606
- Стыковочный
комплект для установки одного оборудования на другое XC
651
- Набор для
адаптации направляющих к GN 2/3 XC 620
- Подставка с
направляющими:
- XR 130
- XR 608
Совместимость:
- Расстоечный
шкаф XLT 133
Технические
характеристики:
Производитель
Unox
Подключение |
220 В |
Количество уровней |
4 |
Расстояние между уровнями |
75 мм |
Тип и размер гастроºмкостей и противней |
уменьшенный, 460x330 мм |
Управление |
механическое |
Температурный режим |
0…+260 °С |
Пароувлажнение |
есть |
Помпа |
есть |
Мощность |
3 кВт |
Ширина |
600 мм |
Глубина |
655 мм |
Высота |
509 мм |
Вес (без упаковки) |
31 кг |
Страна производства |
Италия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Количество уровней | 4 |
---|---|
Напряжение, В | 220 В |
Температурный режим ºC | 0...+260 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов