| Количество уровней7 | ПарообразованиеИнжектор | Температурный режим ºC+30...+260 °С |
Пароконвенктомат Radax Tolstoy TL07DYC предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
Ручное приготовление
• Конвекционное приготовление 260
• Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает
полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
• Пар
• Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение
воздуха для приготовления любого блюда.
• Приготовление в режиме delta t с термощупом x core
• Х core термощуп - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный
контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая
их от потери веса
Специальные циклы
• Автоматическая программа чистки в ночное время
• Автоматическое охлаждение
• Х clean - моющая система предлагает три разных по интенсивности режима
Автоматическая готовка
• Книга рецептов
• Готовка в ночное время
• Циклы приготовления на каждую программу
Распределение воздуха в рабочей камере
• Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
сочетается с передовой технологией X vortex
• X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой
геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
Особенности модели:
- 99
программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение
воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Цифровая
регулировка инжекции воды
- Возможность
готовки в ночное время
- Автоматическое
охлаждение
- Автоматическая
программа чистки в ночное время
- Многоточечный
термощуп X CORE
- Наружный
разъём для второго термощупа
- Режим
продолжения работы до выключения
- Единица
измерения температуры °F или °C
- Система
лёгкой очистки внутреннего стекла
- X
REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева
направо для удобства и более практичного использования рабочего
пространства
- X SAFE
- Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря
герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X CLEAN
- моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Технические характеристики:
Производитель: Radax
|
Подключение |
380 В, 220 В |
|
Количество уровней |
6 |
|
Расстояние между уровнями |
80 мм |
|
Противень |
GN 1/1, 600х400 мм |
|
Размеры камеры |
80 мм |
|
Управление |
электронное |
|
Температурный режим |
от 30 до 260 °С |
|
Мощность |
10,5 кВт |
|
Ширина |
867 мм |
|
Глубина |
826 мм |
|
Высота |
932 мм |
|
Вес (без упаковки) |
98 кг |
|
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(499)348-8-348,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
| Количество уровней | 7 |
|---|---|
| Парообразование | Инжектор |
| Температурный режим ºC | +30...+260 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
- Разгрузка и занос в торговую точку на первый этаж при доставке в пределах МКАД – 2500 руб. Поднятие на этаж оплачивается отдельно - 300 руб. за каждый этаж (при наличие грузового лифта – 200 руб. вне зависимости от количества этажей)
- Стоимость разгрузки при доставке за МКАД уточняйте у менеджеров по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00, пн.-пт.)
Сроки доставки:
- Доставка по Московскому региону осуществляется за 1-2 рабочих дня.
- Доставка по России — согласно срокам выбранной транспортной компании +1 день с момента оплаты.
Для осуществления самовывоза покупки со склада, Вам необходимо заранее согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00 по Москве с пн.-пт.)
ВАЖНО!
Самовывоз со складов осуществляется только после оформления документов в нашем офисе.
Оплата наличными за товар на складах самовывоза не принимается!
Условия приобретения товара через наш интернет-магазин:
Покупка для организаций
- Безналичный расчёт через Банк (на расчетный счет компании);
Оформите Заказ на сайте или пришлите нам по электронной почте (info@holodtrades.ru) наименование интересующего Вас товара и его количество, банковские реквизиты организации (наименование организации, ИНН, КПП, юридический адрес). Желательно указать контактное лицо и телефон для связи. Мы выставим Вам счет, после оплаты которого Ваш Заказ будет доставлен.
Покупка за наличный расчет
- Оплата производится в нашем офисе.
- Банковской картой в офисе по адресу: г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д. 14/13, офис 18
Сообщите нам о выбранном Вами товаре и его количестве, наш продавец-консультант свяжется с Вами, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки. На условиях самовывоза Вы можете самостоятельно забрать заказ, а также после оплаты или произведя предварительную оплату к Вам приедет наш курьер, который доставит Заказ и примет окончательный расчёт.
Цена на заказанный товар действительна в течение 72 часов с момента оформления Заказа.
После отгрузки мы предоставим все необходимые бухгалтерские документы (товарные накладные, счет-фактуры, договор поставки и приложения к нему).
