117500 ₽
Стоимость товара уточняйте у менеджера
| Количество уровней6 | Напряжение, В220 В | ПарообразованиеБойлер |
| Температурный режим ºC270 °С | Тип гастроёмкости / противеняGN 1/3 |
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П,
оборудованный бойлером, разработан для приготовления широкого спектра блюд:
гарниров из круп, овощей, бобовых; мясных блюд и блюд из морепродуктов; выпечки
и основ для кондитерских изделий; запеканок и многого другого. Использование на
профессиональной кухне небольшого по размерам, но при этом
высокофункционального мини-пароконвектомата Abat ПКА 6-1/3П позволяет легко
производить тепловую обработку любых пищевых продуктов
Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П является
программируемым оборудованием. Он оснащен цифровой панелью управления, с
помощью которой повар может выбирать наиболее подходящие условия для обработки
тех или иных продуктов. В целом память пароконвектомата включает 110 программ,
каждая из которых разбита на 4 этапа.
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П имеет 5 рабочих
режимов:
- Режим
конвекции – обработка пищевой продукции только горячим воздухом (t° =
+30…+270°С)
- Режим
подачи пара при высоких температурах (t° = +100°С)
- Режим
подачи пара при низких температурах (t° = +30…+98°С)
- Комбинированный
режим «конвекция + пар» (t° = +30…+250°С)
- Режим
разогрева – тепловая обработка пищевой продукции горячим воздухом при
относительно невысоких температурах (t° = +30…+160°С)
Пар вырабатывается в бойлере (парогенераторе), что позволяет подавать его в
камеру во время работы уже в готовом виде. Тайминговая система работы
обеспечивает легкое и удобное программирование времени приготовления блюд.
Возможна установка времени работы в пределах от 1 минуты до 9 часов 59
минут.
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П имеет
вместительную рабочую камеру, оснащенную шестью рядами направляющих для
размещения противней. Размеры камеры позволяют устанавливать противни типа GN
1/3 (325x176 мм). Общее количество размещаемых противней – 6 штук.
Конструкция рабочей камеры позволяет производить очистку под прямыми
мощными струями воды. Дверца мини-пароконвектомата Abat ПКА 6-1/3П оборудована
особой системой защиты от получения термоожогов, которая представлена
двухходовым механизмом открывания. Поэтапное открывание двери предотвращает
резкий выброс горячего пара. Кроме того, дверца рабочей камеры обдувается
встроенным вентилятором, который предотвращает перегрев переднего стекла. Таким
образом, при случайном прикосновении к дверце исключается вероятность получения
ожога. Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П, оснащен термощупом, который дает
возможность отслеживать температуру приготовляемых продуктов.
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П имеет
компактные габаритные размеры и характеризуется простотой установки. Аппарат
выполнен в настольном варианте, что позволяет размещать его на производственных
столах и технологических подставках даже небольших размеров.
Технические характеристики:
Производитель:
Abat
|
Подключение |
220 В |
|
Количество уровней |
6 |
|
Способ образования пара |
бойлер |
|
Тип гастроёмкости |
GN 1/3 |
|
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) |
325x176 / 300x150 мм |
|
Панель управления |
электронная |
|
Полуавтоматическая мойка |
Да |
|
Подключение к водопроводу |
Да |
|
Термощуп |
Да |
|
Температурный режим |
270 °С |
|
Ширина |
520 мм |
|
Глубина |
593 мм |
|
Высота |
691 мм |
|
Вес (без упаковки) |
42 кг |
|
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63 или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru, и мы обязательно поможем
| Количество уровней | 6 |
|---|---|
| Напряжение, В | 220 В |
| Парообразование | Бойлер |
| Температурный режим ºC | 270 °С |
| Тип гастроёмкости / противеня | GN 1/3 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
- Разгрузка и занос в торговую точку на первый этаж при доставке в пределах МКАД – 2500 руб. Поднятие на этаж оплачивается отдельно - 300 руб. за каждый этаж (при наличие грузового лифта – 200 руб. вне зависимости от количества этажей)
- Стоимость разгрузки при доставке за МКАД уточняйте у менеджеров по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00, пн.-пт.)
Сроки доставки:
- Доставка по Московскому региону осуществляется за 1-2 рабочих дня.
- Доставка по России — согласно срокам выбранной транспортной компании +1 день с момента оплаты.
Для осуществления самовывоза покупки со склада, Вам необходимо заранее согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00 по Москве с пн.-пт.)
ВАЖНО!
Самовывоз со складов осуществляется только после оформления документов в нашем офисе.
Оплата наличными за товар на складах самовывоза не принимается!
Условия приобретения товара через наш интернет-магазин:
Покупка для организаций
- Безналичный расчёт через Банк (на расчетный счет компании);
Оформите Заказ на сайте или пришлите нам по электронной почте (info@holodtrades.ru) наименование интересующего Вас товара и его количество, банковские реквизиты организации (наименование организации, ИНН, КПП, юридический адрес). Желательно указать контактное лицо и телефон для связи. Мы выставим Вам счет, после оплаты которого Ваш Заказ будет доставлен.
Покупка за наличный расчет
- Оплата производится в нашем офисе.
- Банковской картой в офисе по адресу: г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д. 14/13, офис 18
Сообщите нам о выбранном Вами товаре и его количестве, наш продавец-консультант свяжется с Вами, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки. На условиях самовывоза Вы можете самостоятельно забрать заказ, а также после оплаты или произведя предварительную оплату к Вам приедет наш курьер, который доставит Заказ и примет окончательный расчёт.
Цена на заказанный товар действительна в течение 72 часов с момента оформления Заказа.
После отгрузки мы предоставим все необходимые бухгалтерские документы (товарные накладные, счет-фактуры, договор поставки и приложения к нему).
