- Производитель:
- Артикул:2755
- Доступно:В наличии несколько шт.1000
- Вес:22.00 кг
- Размеры (Д x Ш x В):600.00 x 587.00 x 472.00 мм
- Количество корзин в комплекте:4
- Напряжение, В:220 В
- Потребляемая мощность:3 кВт
- Размер противня:460х330 UNOX, GARBIN
- Расстояние между уровнями:70 мм
- Страна-производитель:Италия
- Температурный режим ºC:0...+260 °С
Печь конвекционная Unox XF 023 серии
LINEMICRO - без пароувлажнения предназначена для выпечки и разогрева
хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или
предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также
приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания
и торговли.
Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции
горячего воздуха внутри камеры.
LINEMICRO™ — линейка компактных печей Unox, гарантирующая
отличное качество и равномерность готовки. Эти печи, специально разработанные
для упрощения кондитерских и хлебопекарных процессов, позволяют всегда получать
золотистую корочку при приготовлении выпечки и замороженных продуктов.
Бесшумная, безопасная и быстрая помощь.
! В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305
(460x330x15 мм).
Особенности модели:
- Управление
Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.
- Выпечка
в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
- AIR.Plus
технология: вентиляторы с реверсом
- Технология
DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология
Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе
(внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация
оставшегося времени выпечки
- Непрерывное
функционирование «INF»
- Открывание
двери вручную сверху вниз
Технические детали
- Камера
из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения
чистки и максимальной гигиены
- Освещение
в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой
вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель
температуры для безопасности
Технические характеристики:
Производитель: Unox
Подключение |
220 В |
Количество уровней |
4 |
Расстояние между уровнями |
70 мм |
Противень |
уменьшенный |
Размер противня |
460х330 UNOX, GARBIN |
Управление |
механическое |
Температурный режим |
от 0 до 260 °С |
Мощность |
3 кВт |
Ширина |
600 мм |
Глубина |
587 мм |
Высота |
472 мм |
Вес (без упаковки) |
22 кг |
Страна производства |
Италия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Пока не было вопросов.