- Производитель:
- Артикул:2359
- Доступно:В наличии несколько шт.1000
- Вес:190.00 кг
- Размеры (Д x Ш x В):1,200.00 x 900.00 x 970.00 мм
- Духовой шкаф:Есть
- Количество конфорок, шт.:6 шт
- Количество уровней:2
- Мощность, кВт:45 кВт
Газовая плита 6-ти
горелочная Abat ПГК-69ЖШ с газовой духовкой используется на предприятиях
общественного питания для приготовления всевозможных блюд в наплитной посуде.
Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные
кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в газовой плите используются 6 горелок. Четыре из них –
мощностью по 5,5 кВт. А две даже имеют собственное название - «двойная корона».
Мощность горелок данного типа увеличена до 7,5 кВт.
В газовой плите реализована система поджига и
установлено устройство «газ-контроль».
Под газовой плитой находится жарочный шкаф, в котором
размещаются противень и решетка GN 2/1 (530x325 мм).
Гастроёмкости изготовлены из нержавеющей стали.
Рабочий температурный диапазон духовки – от 120 до 320 °С.
Ножки плиты регулируются по высоте.
В комплект к газовой плите входят дополнительные съемные форсунки
под «сжиженный» газ.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, решетки - из
чугуна.
В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ,
противень и решетка размером GN 2/1.
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Горелки:
- 4х
5,5 кВт
- 2х
7,5 кВт
- Духовой
шкаф: от 1,6 до 8 кВт
- Расход
газа:
- Природный:
4,351 м3/ч
- Сжиженный:
3,34 кг/ч
- Давление
газа:
- Природный:
1275 Па
- Сжиженный:
2942 Па
- Внутренний
размер духовки: 575х720х400 мм
- Вместимость
гастроёмкостей: 4х GN 2/1 (650x530 мм)
Технические характеристики:
Производитель Abat
Установка |
напольная |
Оснащение |
шкаф для инвентаря, газовый
духовой шкаф |
Рабочая поверхность |
секционная |
Количество конфорок |
6 |
Мощность |
45 кВт |
Ширина |
1200 мм |
Глубина |
900 мм |
Высота |
970 мм |
Вес (без упаковки) |
190 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Пока не было вопросов.