Количество уровней16 | Напряжение, В380 В | Температурный режим ºC+30...+280 °С |
Печь конвекционная Radax Chekhov CC16M0VL предназначена
для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного
питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия,
пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым
открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное
приготовление, от 30 до 280 ºС
- X
ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает
полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от
35 до 130 ºС
- X DRY,
от 30 до 280 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает
необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности модели:
- Распределение
воздуха в рабочей камере X EQUAL
- 2
скорости вентилятора
- Режим
продолжения работы до выключения
- Система
лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE
- Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря
герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Единица
измерения температуры °F или °C
- X
DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного
оборудования из продукции Radaх
Технические характеристики:
Производитель: Radax
Подключение |
380 В |
Количество уровней |
16 |
Расстояние между уровнями |
80 мм |
Противень |
600х400 мм, GN 1/1 |
Управление |
механическое |
Температурный режим |
+30…+280 °С |
Мощность |
28.5 кВт |
Ширина |
1091 мм |
Глубина |
938 мм |
Высота |
1900 мм |
Вес (без упаковки) |
310 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене.
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Количество уровней | 16 |
---|---|
Напряжение, В | 380 В |
Температурный режим ºC | +30...+280 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов