| Количество полок в камере, шт. 10 | Напряжение, В380 В | Парообразованиеинжектор |
| Температурный режим ºC270 °С | Габаритные размеры, мм840х840(905)х1055 мм |
Пароконвектомат Abat
ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекционного
типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и
горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а
также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более
удобным и легким.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой
вкус и аромат , большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит
аппетитным и свежим.
Особенности
модели:
- Инжекционный тип
10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1 - Продольная
загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и
размера GN1/3
- Удобная панель
управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- Легкость в
обслуживании
- Автоматика
обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- Вентилируемая
дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения
ожога рук с внешней стороны дверки
- Открывающееся
внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух
сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- Двухходовый
механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от
воздействия горячего пара
- Механизм замка
двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно
закрывать одним движением руки
- Внутренняя
подсветка камеры
- Степень защиты
камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно
мыть изнутри под струей воды
- Многоточечный
температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для
увеличения эффективности приготовления
- Регулировка влажности
от 0% до 100%
- Таймер от 1 минуты
до 9 часов 59 минут
- Реверс вентилятора
5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд - Возможность записи
до 110 собственных программ приготовления
- До 4 этапов
приготовления в каждой программе
- Ручной душ
- Встроенный лоток
для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при
открытии двери
- Система охлаждения
слива
- Низкое
энергопотребление (по сравнению с похожими моделями) снижает
эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- Широкий
ассортимент дополнительных аксессуаров
- Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется разместить на подставке.
Режимы
работы
- Режим конвекции
(+30°С… +270°С)
- Разогрев (+30°С…
+160 °С)
- Конвекция + Пар
(+30°С… +250°С)
- Пар (+30°С… +100
°С)
- Низкотемпературный
пар (+35°С… +98 °С)
- Программы.
Дополнительные
характеристики:
- Потребляемая
мощность: 12,5 кВт
- Количество
воздушных ТЭНов: 3
- Номинальная нагрузка на гастроёмкость: 3 кг
Технические
характеристики:
Производитель:
Abat
|
Подключение |
380 В |
|
Количество уровней |
10 |
|
Способ образования пара |
инжектор |
|
Расстояние между уровнями |
70 мм |
|
Тип гастроемкости |
GN 1/1 |
|
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) |
530x325 / 500x300 мм |
|
Панель управления |
электронная |
|
Полуавтоматическая мойка |
да |
|
Ручной душ |
да |
|
Подключение к водопроводу |
да |
|
Термощуп |
да |
|
Температурный режим |
270 °С |
|
Мощность |
12,5 кВт |
|
Ширина |
840 мм |
|
Глубина |
800 мм |
|
Высота |
1055 мм |
|
Вес (без упаковки) |
130 кг |
|
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(499) 348-8-348, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
| Количество полок в камере, шт. | 10 |
|---|---|
| Напряжение, В | 380 В |
| Парообразование | инжектор |
| Температурный режим ºC | 270 °С |
| Габаритные размеры, мм | 840х840(905)х1055 мм |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
- Разгрузка и занос в торговую точку на первый этаж при доставке в пределах МКАД – 2500 руб. Поднятие на этаж оплачивается отдельно - 300 руб. за каждый этаж (при наличие грузового лифта – 200 руб. вне зависимости от количества этажей)
- Стоимость разгрузки при доставке за МКАД уточняйте у менеджеров по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00, пн.-пт.)
Сроки доставки:
- Доставка по Московскому региону осуществляется за 1-2 рабочих дня.
- Доставка по России — согласно срокам выбранной транспортной компании +1 день с момента оплаты.
Для осуществления самовывоза покупки со склада, Вам необходимо заранее согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00 по Москве с пн.-пт.)
ВАЖНО!
Самовывоз со складов осуществляется только после оформления документов в нашем офисе.
Оплата наличными за товар на складах самовывоза не принимается!
Условия приобретения товара через наш интернет-магазин:
Покупка для организаций
- Безналичный расчёт через Банк (на расчетный счет компании);
Оформите Заказ на сайте или пришлите нам по электронной почте (info@holodtrades.ru) наименование интересующего Вас товара и его количество, банковские реквизиты организации (наименование организации, ИНН, КПП, юридический адрес). Желательно указать контактное лицо и телефон для связи. Мы выставим Вам счет, после оплаты которого Ваш Заказ будет доставлен.
Покупка за наличный расчет
- Оплата производится в нашем офисе.
- Банковской картой в офисе по адресу: г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д. 14/13, офис 18
Сообщите нам о выбранном Вами товаре и его количестве, наш продавец-консультант свяжется с Вами, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки. На условиях самовывоза Вы можете самостоятельно забрать заказ, а также после оплаты или произведя предварительную оплату к Вам приедет наш курьер, который доставит Заказ и примет окончательный расчёт.
Цена на заказанный товар действительна в течение 72 часов с момента оформления Заказа.
После отгрузки мы предоставим все необходимые бухгалтерские документы (товарные накладные, счет-фактуры, договор поставки и приложения к нему).
