| Количество гастроёмкостей6 | Напряжение, В380 В | Номинальная тепловая мощность,кВт 9,5 |
| Расстояние между уровнями70 мм | Температурный режим ºC270 °С | Габаритные размеры, мм840х800х775 мм |
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2 предназначен
для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов
тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную
печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел,
фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные
вещества.
Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки
и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности модели:
- Память
на 120 готовых + 360 собственных программ приготовления
- 9
режимов работы:
- Конвекция
(от 30 до 270 °С)
- Пар
(30 °С)
- Пар
при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция
с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев
(от 30 до 250 °С)
- Расстойка (от
30 до 60 °С)
- Регенерация (от
30 до 60 °С)
- Охлаждение (до
30 °С)
- Многоуровневое
приготовление (таймер для каждого уровня)
- Парогенератор
для образования пара
- Регулировка
влажности (от 0 до 100 %)
- Режим
"Дельта Т" автоматически поддерживает постоянную разницу между
температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно
готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги
- Таймер
от 1 минуты до 10 часов
- Сенсорная
панель управления на русском языке
- Трехканальный
температурный щуп
- Вентилятор
с 5 скоростями вращения
- Система
самодиагностики
- Функция
отложенного старта
- Аэродинамика
камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматическая
мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
- Полуавтоматическая
мойка с применением режима "Пар"
- Мойка с
двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
- Охлаждение
слива
- Вентилируемая
дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой
механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система
закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери
одним движением
- Духовку
можно мыть изнутри под струей воды
- USB-порт
- Степень
защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая
мощность: 9,5 кВт
- Количество
воздушных ТЭНов: 3
- Количество
ТЭНов парогенератора: 3
- Точность
поддерживаемой температуры: ± 1 °С
- Расход
воды в режиме "Пар": 7 л
Технические
характеристики:
Производитель
Abat
|
Подключение |
380 В |
|
Установка |
настольный |
|
Количество уровней |
6 |
|
Способ образования пара |
бойлер |
|
Расстояние между уровнями |
70 мм |
|
Тип и размер гастроемкостей и противней |
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
|
Панель управления |
электронная |
|
Автоматическая мойка |
есть |
|
Ручной душ |
есть |
|
Подключение к водопроводу |
требуется |
|
Термощуп |
есть |
|
Температурный режим |
270 °С |
|
Мощность |
9,5 кВт |
|
Ширина |
840 мм |
|
Глубина |
800 мм |
|
Высота |
775 мм |
|
Вес (без упаковки) |
120 кг |
|
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(499)348-8-348, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
| Количество гастроёмкостей | 6 |
|---|---|
| Напряжение, В | 380 В |
| Номинальная тепловая мощность,кВт | 9,5 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим ºC | 270 °С |
| Габаритные размеры, мм | 840х800х775 мм |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
- Разгрузка и занос в торговую точку на первый этаж при доставке в пределах МКАД – 2500 руб. Поднятие на этаж оплачивается отдельно - 300 руб. за каждый этаж (при наличие грузового лифта – 200 руб. вне зависимости от количества этажей)
- Стоимость разгрузки при доставке за МКАД уточняйте у менеджеров по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00, пн.-пт.)
Сроки доставки:
- Доставка по Московскому региону осуществляется за 1-2 рабочих дня.
- Доставка по России — согласно срокам выбранной транспортной компании +1 день с момента оплаты.
Для осуществления самовывоза покупки со склада, Вам необходимо заранее согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами по телефону: +7 (499) 348-8-348 (9:00 – 18:00 по Москве с пн.-пт.)
ВАЖНО!
Самовывоз со складов осуществляется только после оформления документов в нашем офисе.
Оплата наличными за товар на складах самовывоза не принимается!
Условия приобретения товара через наш интернет-магазин:
Покупка для организаций
- Безналичный расчёт через Банк (на расчетный счет компании);
Оформите Заказ на сайте или пришлите нам по электронной почте (info@holodtrades.ru) наименование интересующего Вас товара и его количество, банковские реквизиты организации (наименование организации, ИНН, КПП, юридический адрес). Желательно указать контактное лицо и телефон для связи. Мы выставим Вам счет, после оплаты которого Ваш Заказ будет доставлен.
Покупка за наличный расчет
- Оплата производится в нашем офисе.
- Банковской картой в офисе по адресу: г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д. 14/13, офис 18
Сообщите нам о выбранном Вами товаре и его количестве, наш продавец-консультант свяжется с Вами, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки. На условиях самовывоза Вы можете самостоятельно забрать заказ, а также после оплаты или произведя предварительную оплату к Вам приедет наш курьер, который доставит Заказ и примет окончательный расчёт.
Цена на заказанный товар действительна в течение 72 часов с момента оформления Заказа.
После отгрузки мы предоставим все необходимые бухгалтерские документы (товарные накладные, счет-фактуры, договор поставки и приложения к нему).
