Диаметр котла, мм652 мм | Количество ТЭНов6 шт. | Напряжение, В380 В |
Объем250 л | Температурный режим ºC100 °C |
Стационарный пищеварочный электрический котёл Abat КПЭМ-250/9-Т используется для приготовления
бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях
общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем
котла составляет 250 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На
лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него
осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой
рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение
нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-250/9 Т регулируется по высоте.
Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима
работы:
- Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая
мощность).
- Режим 2: предназначен для основного
приготовления (средняя мощность).
- Режим 3: доведение до кипения (максимальная
мощность).
Корпус стационарного котла
Abat КПЭМ-250/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из
высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные
котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!
Котел Abat КПЭМ-250/9 Т можно дооснастить
пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-250/9 Т.
Особенности модели:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной
рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при
отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в
верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Технические характеристики:
Производитель
Abat
Подключение |
380 В |
Формат |
стационарный |
Объем |
250 л |
Диаметр котла |
652 мм |
Температурный режим |
100 °C |
Количество ТЭНов |
6 шт. |
Ширина |
841 мм |
Глубина |
1015 мм |
Высота |
от 1107 до 1290 мм |
Вес (без упаковки) |
150 кг |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Диаметр котла, мм | 652 мм |
---|---|
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Напряжение, В | 380 В |
Объем | 250 л |
Температурный режим ºC | 100 °C |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов