Загрузка, кг.20 кг | Количество полок4 | Материал корпусаНержавеющая сталь |
Напряжение, В220 | Температурный режим ºC+30...+135 °С |
Коптильня Assum DSH-S03 представляет
собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для быстрого
копчения рыбы, мяса, кроме того, других продуктов.
Конструкция аппарата состоит из металлического короба со специальными
решетками и дополнительным поддоном.
Температурный диапазон модели DSH-SO3: max температура составляет 135 °С,
min температура составляет 37 °С. При этом обработка с использованием такого
аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения. В
процессе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, как
результат, параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка
пищи.
Заявленные производителем габариты коптильни DSH-SO3: длина – 450 мм,
глубина – 345 мм, высота – 790 мм. Стоит отметить, что вид полок определяется
как решетчатые.
Исполнение коптильни отвечает стандартам. В данной модели материал корпуса
– нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации,
а также абсолютно исключается возможность возникновения ржавчины и сводится к
минимуму вероятность пригорания блюд в процессе приготовления. И, что
немаловажно, такая коптильня отличается простотой в обращении, система
управления – электромеханическая. Данная модель, коптильня DSH-SO3, не только
качественно выполнена и функциональна, но при этом еще и весьма удобна в
эксплуатации.
Особенности модели:
- Внутри
коптильни продукт распределяется на четырех полках
- Электромеханическая
панель управления
- Таймер
- Термостат
- За
три-четыре часа аппарат приготовит 20 кг продукта.
Характеристики:
- Время
изготовления (мин) 20 кг за 180-240
Технические характеристики:
Производитель: Assum
Количество уровней |
4 |
Загрузка камеры |
20 кг |
Температурный режим |
от 30 до 135 °С |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
1 кВт |
Ширина |
520 мм |
Глубина |
470 мм |
Высота |
840 мм |
Вес (без упаковки) |
30 кг |
Вес (с упаковкой) |
35 кг |
Страна производства |
Китай |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Загрузка, кг. | 20 кг |
---|---|
Количество полок | 4 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Температурный режим ºC | +30...+135 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Теги: Коптильня Assum DSH-S03