Количество гастроёмкостей10 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Напряжение, В380 В |
ПодсветкаLED | Температурный режим ºC270 °С |
Пароконвектомат FM Industrial FM ST-610 V7 с
электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару,
бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на
предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое
внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности модели:
- Быстрый
выход на нужную температуру
- Функция
"Любимые рецепты"
- 6
режимов готовки
- Мультиуровневое
приготовление
- Предварительный
нагрев
- Разморозка
/ расстойка
- Охлаждение
/ подогрев
- Автоматическая
мойка
- Режим
Дельта-T
- Встроенный
щуп
- Регулируемая
влажность
- Регулировка
подачи пара
- Звуковой
сигнал окончания цикла
- Реверсивный
механизм вентилятора с 2 скоростями
- Предохранительный
термостат
- USB-порт
- LED-освещение
камеры
- Дефростация
- Дверь
со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным
эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Сенсор
двери
- Высокоплотная
изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
10х 600х400 мм / GN 1/1
- Размер
камеры: 700х500х870 мм
Технические характеристики:
Производитель:
FM Industrial
Подключение |
380 В |
Количество уровней |
10 |
Способ образования пара |
инжектор |
Расстояние между уровнями |
80 мм |
Тип гастроемкости |
GN 1/1, противни 600х400 |
Размер гастроемкости
(наруж./внутр.) |
530x325 / 500x300 мм |
Панель управления |
электронная |
Температурный режим |
270 °С |
Мощность |
15,75 кВт |
Ширина |
880 мм |
Глубина |
935 мм |
Высота |
1160 мм |
Вес (без упаковки) |
129 кг |
Страна производства |
Испания |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Количество гастроёмкостей | 10 |
---|---|
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 380 В |
Подсветка | LED |
Температурный режим ºC | 270 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов