• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Артикул:
    9244
  • Доступно:
    Предзаказ
10 800 р.
Есть в наличии
  1. Блинный аппарат Масленица БА-1/2,5 электрический с одной рабочей поверхностью используется для выпекания традиционных блинов круглой формы в небольших кафе, барах, точках фаст-фуда. За счет равномерного распределения тепла на рабочей поверхности можно с легкостью готовить большое количество блинов.

    Особенности БА-1/2,5

    • Столешница из нержавеющей стали, рабочая поверхность из пищевого чугуна.
    • Чугунная повырхность гарантирует равномерное поджаривание блинов по всей поверхности.
    • Равномерное распределение тепла по всей поверхности, за счет правильно расположения ТЭНа 2,5 кВт.
    • Гладкая поверхность термостойкого чугуна позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла.
    • Высокие антипригарные свойства чугуна  практически исключают прилипание блинов к поверхности.
    • В комплекте раскаточная палочка для разравнивания теста и придания блину минимальной толщины.
    • В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов.
    • Диаметр поверхности 360 мм позволяет готовить блины по традиционным рецептам с начинкой.

    Технические параметры 

    ПараметрБА-1/2,5
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм406х420х225
    Потребляемая мощность, кВт2,5
    Номинальное напряжение на ТЭНе, В220
    Номинальное напряжение сети, В220
    Диаметр конфорки, мм360
    Время приготовления блинчика, мин2
    Масса, кг24,2


    Рецепт для повара 

    alt="" width="300" height="200" class="" style="margin: 0px; padding: 0px;">
    1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
    2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
    3. Оставьте на 20 минут.
    4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.

Пока не было вопросов.