• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Артикул:
    69321
  • Доступно:
    Предзаказ
  • Напряжение:
    220
  • Номинальная мощность, Вт :
    4
  • Габариты (ДхШхВ):
    510x670x800
22 200 р.
Есть в наличии

Аппарат GM-2 предназначен для приготовления мясного блюда — шаурма.

Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли. Способ жарки мяса заключается в нанизывании мясной вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных спиралей, что позволяет добиться качественного прожаривания и избежать возможности пригорания к жарочным поверхностям.

Вращение шампура осуществляется вручную. Также шампур имеет регулировку высоты под мясо до 480 мм и регулировку расстояния до нагревательных спиралей. Жарка мяса производится при помощи 2-х нагревательных спиралей, имеющие плавную бесступенчатую регулировку уровня нагрева.

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали. 

Габариты в коробке составляют 415x585x725 мм.

Регулируемая полезная высота для приготовления - 480 мм 
Способ вращения шампура - ручной
Максимальный диаметр мяса - 550 мм

Пока не было вопросов.

Теги: Аппарат для шаурмы Кобор GM-2