Материал корпусаНерж.сталь | Напряжение, В220, 380 В | Потребляемая мощность3,027 кВт |
Тип столаМармит универсальный |
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ
универсальный паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем
состоянии первых блюд в наплитных котлах и вторых блюд в гастроёмкостях и
раздачи их потребителям.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания самостоятельно
или в составе технологической линии раздачи пищи. Универсальный мармит имеет
одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также
комплект гастроёмкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых
блюд.
Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет
существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади и
расходах на электроэнергию.
Гастроёмкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание
пищи. ЭМК-70МУ имеет двойную полку с лампой подсветки. Все детали прилавка
выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Мармит
первых блюд - конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
- Мармит
вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ
обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу
расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная
полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости
и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики:
- Температура
воздуха в ванне мармита: 85 °С
- Объем
воды в ванне мармита: 8 л
- Вместимость
гастроемкостей:
- 1х GN
1/1 глубиной 150 мм
- 2х GN
1/2 глубиной 150 мм
- 2х GN
1/4 глубиной 150 мм
- Время
разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
- Напряжение:
220, 380 В
- Потребляемая
мощность: 3,027 кВт
- Диаметр
конфорки: 220 мм
Характеристики:
Производитель Abat
Линия раздачи |
Патша |
Ширина |
1500 мм |
Глубина |
от 805 до 1030 мм |
Высота |
1355 мм |
Вес (без упаковки) |
120 кг |
! Если Вы хотите уточнить окончательную цену
товара, характеристики или описание, наши специалисты с удовольствием Вас
проконсультируют и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене.
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Материал корпуса | Нерж.сталь |
---|---|
Напряжение, В | 220, 380 В |
Потребляемая мощность | 3,027 кВт |
Тип стола | Мармит универсальный |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов