Объем10 л | Потребляемая мощность0,63 кВт | Температурный режим ºCне более 100 ºC |
Вес12 |
Чафиндиш Атеси ЧД1-10-02 для 1-х блюд встраиваемой линии раздачи "Регата" представляет
собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих первых
блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар,
нагревающий кастрюлю с продуктом. В ванну устанавливается кастрюля с крышкой, в
которую помещается продукт.
Крышка кастрюли легкосъемная. Она неподвижно фиксируется на поверхности
кастрюли с помощью специального замка. Шарнирный механизм крышки позволяет
откидывать ее вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому кастрюли. На
крышке имеется специальная выемка для беспрепятственного нахождения половника в
кастрюле при закрытой крышке.
Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт.
Защиту ТЭНа от «сухого хода» обеспечивает термоограничитель.
Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечивается
терморегулятором. Вода в ванну заливается автоматически из водопровода
посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана. В ванне предусмотрен
автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды
заливается больше максимального уровня. Включение ТЭНа и регулировка
температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления.
Преимущества модели:
- Поддержание
температуры продукта с помощью пара исключает его подгорание в кастрюле
- Автоматический
долив воды в ванне парогенерации гарантирует непрерывность процесса
подогрева
- Система
перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне в процессе
парогенерации
- Встроенный
терморегулятор позволяет регулировать степень нагрева кастрюли с продуктом
- Легкосъемная
крышка емкости упрощает процесс санитарной обработки емкости
- Защита
от «сухого хода» гарантирует надежную работу ТЭНа
Технические характеристики:
Производитель: Атеси
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 452х452х599
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,63
Номинальное напряжение, В 220
Частота тока, Гц 50
Вместимость, л
10
Рабочая температура в ванне, не более, ºС 100
Подключение к водопроводу
да
Подключение к канализации да
Масса, кг
12
Количество упаковок, шт. 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 520х520х645
Масса в упаковке, кг 22,4
Тип упаковки на деревянном поддоне в обрешетке в стрейч-пленке
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Объем | 10 л |
---|---|
Потребляемая мощность | 0,63 кВт |
Температурный режим ºC | не более 100 ºC |
Вес | 12 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов