Материал корпусаЧугун, нержавеющая сталь, оцинкованная сталь. | Напряжение, В380 | Объем дежи, л40 л |
Потребляемая мощность6 кВт | Температурный режим ºC+50...+300 °С |
Сковорода электрическая секционная,
модулированная с наклоняемой чашей Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена
к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным
способом и во фритюре.
Используется для тепловой обработки продуктов: тушения, припускания,
пассерования, приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных
изделий.
Сковорода СЭСМ разработана с учетом потребностей поваров предприятий
общественного питания от столовой до ресторана.
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧ — это ваш профессиональный помощник, который предназначен к эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для обработки различных продуктов при температуре от 50 до 300°С. Чаши сковород, наклоняются при помощи винтового механизма на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов.
Нагрев
пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и
автоматическое поддержание температуры пода (от 50 до 300°С) производится
регулятором на лицевой панели сковороды.
Особенности модели:
- Винтовой
механизм опрокидывания путем вращения маховика
- Автоматическое
поддержание температуры
- Автоматическое
отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
- Под
чаши имеет технологический прогиб
Дополнительные характеристики:
- Внутренние
размеры чаши: 660х495х125 мм
- Время
разогрева до 300 °С: не более 35 мин.
- Габариты
в упаковке: 940х960х1050 мм
- Объем
упаковки: 0,95 м3
Технические характеристики:
Производитель: Тулаторгтехника
Подключение |
380 В |
Опрокидывание |
ручное |
Площадь пода чаши |
0,28 м2 |
Объем чаши |
40 л |
Температурный режим |
+50...+300 °С |
Мощность |
6 кВт |
Ширина |
800 мм |
Глубина |
800 мм |
Высота |
от 850 до 860 мм |
Вес (без упаковки) |
130 кг |
Вес (с упаковкой) |
150 кг |
Страна-производитель |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Материал корпуса | Чугун, нержавеющая сталь, оцинкованная сталь. |
---|---|
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л | 40 л |
Потребляемая мощность | 6 кВт |
Температурный режим ºC | +50...+300 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов