- Производитель:
- Артикул:2222
- Доступно:В наличии несколько шт.1000
- Вес:215.00 кг
- Размеры (Д x Ш x В):950.00 x 840.00 x 850.00 мм
- Количество конфорок, шт.:4 (417х290 мм)
- Напряжение, В:380 В
- Температурный режим ºC:+50...+300 °С
Плита
электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М (лицо нерж.) предназначена
для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для
жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных
изделий.
Модель
оснащена нейтральным шкафом, 2 выдвижными лотками под конфорками для сбора
жидкости и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать
неровности пола. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали,
боковые и задняя — из оцинкованной.
В
комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм.
Особенности
модели:
- На
четырехконфорочную плиту установлены чугунные электрические конфорки, типа
КЭ-0,12, с размерами 417х290 мм, мощностью 3 кВт
- Регулирование
мощности конфорок – ступенчатое, 4-х позиционными пакетными
переключателями.
- Конфорки и панель
с пакетными переключателями могут быть «откинуты» в положение для удобного
технического и санитарного обслуживания.
- Под конфорками
установлены 2 выдвижных поддона для сбора пролитых жидкостей или выдвижной
лоток.
- Количество уровней
в камере шкафа для установки противней – 4.
- Размеры противней
GN2/1 (650х530х20 мм).
- Температурный
режим в камере шкафа обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами.
- Нижние ТЭНы
закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
- Включение-выключение
и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато,
двумя 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.
- Температура в
камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в
диапазоне от 50 до 300С.
- Панель с приборами
управления шкафом съёмная.
- Двойное остекление
дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать
состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.
- Плита состоит из
двух модулей:
- верхний модуль – плита с конфорками, масса 115 кг
- нижний модуль – жарочный шкаф, масса 105 кг. - Верхний модуль
легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что
позволяет раздельно перемещать модули плиты через стандартные дверные
проёмы и лестничные клетки.
Дополнительные
характеристики:
- Максимальная
температура конфорок: 400 °С
- Площадь конфорок:
0,48 м2
- Размер камеры
жарочного шкафа: 675х605х375 мм
- Объем жарочного
шкафа: 150 л
- Количество
уровней в духовом шкафу: 4
- Мощность:
- Конфорки: 9 / 10
/ 12 кВт
- Конфорок на
различных ступенях регулирования теплового режима:
- 1 ступень: 0,63
/ 0,75 кВт
- 2 ступень: 1,25
/ 1,5 кВт
- 3 ступень: 2,5 /
3 кВт
- Жарочный шкаф:
6,3 кВт
- Жарочный шкаф на
различных ступенях регулирования теплового режима:
- 1 ступень: 0,75
кВт
- 2 ступень: 1,5
кВт
- 3 ступень: 3 кВт
- Время разогрева:
- Конфорки (до 400
°С): не более 25 мин.
- Жарочный шкаф (до
270 °С): не более 35 мин.
- Габариты в
упаковке: 1080х970х980 мм
- Объем в упаковке:
1,03 м3
Технические
характеристики:
Производитель
Тулаторгтехника
Установка |
напольная |
Оснащение |
духовой шкаф |
Количество конфорок |
4 |
Размер конфорок |
417х290 мм |
Конфорка |
чугунная |
Температурный режим духовки |
от 50 до 300 °С |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
17 кВт |
Ширина |
950 мм |
Глубина |
840 мм |
Высота |
от 850 до 860 мм |
Вес (без упаковки) |
215 кг |
Вес (с упаковкой) |
260 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если
Вы хотите уточнить цену характеристики или описание, наши специалисты
с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный
выбор по выгодной цене.
По
любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в
Москве: ☎ +7(495)114-52-97, моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Пока не было вопросов.
Теги: Плита электрическая 4х-конфорочная Тулаторгтехника ПЭ-0, 48М (лицо нерж.)