Материал корпусаНержавеющая сталь | Напряжение, В220 | Скорость вращения, об/минот 290 до 550 об/мин. |
Страна-производительРоссия |
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ УКМ-11 используется
на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных
овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Приводной
механизм оснащен двухскоростным электродвигателем.
Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина
упаковывается в деревянный ящик.
Рабочие органы:
- Ротор
лопастной
- Диск
протирочный 3 мм
- Решетка
ножевая 12х12 мм
- Нож
дисковый 2 мм
- Диск
шинковочный
- Нож
дисковый 10 мм
- Нож
комбинированный 10х10 мм
Состоит из:
- Приводной
механизм (ПМ)
- Овощерезательно-протирочный
механизм (МО)
- Для
поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном
состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное
техническое обслуживание (ТО)
- Техническое
обслуживание при использовании машины
- Текущий
ремонт (ТР)
- Капитальный
ремонт (К)
Характеристики:
- Производительность:
- При
нарезании сырых овощей:
- Пластинки
10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- Кольца
и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Шинковка
капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кружочки
(ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Кружочки
(ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Брусочки
сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- При
нарезании вареных овощей:
- Соломка
сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки
10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При
протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
- Размеры
овощей, подготовленных к нарезке:
- Клубни
картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла,
репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь,
огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста,
не более: 140 мм
- Наружный
диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Частота
вращения:
- Приводной
вал: 200 / 380 об/мин.
- Рабочий
орган: 290 / 550 об/мин.
- Мощность
электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
- Потребляемая
мощность: 1,5 / 2 кВт
- Габариты:
- Овощерезательное
исполнение: 840х310х510 мм
- Протирочное
исполнение: 800х340х550 мм
- Вес
комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих
органов: 13,5 кг
- Габариты
в упаковке: 958х586х577 мм
- Объём
упаковки: 0,324 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Диск
терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
!Машина обязательно должна быть заземлена.
Технические характеристики:
Скорость вращения |
от 290 до 550 об/мин. |
Установка |
настольная |
Материал |
нерж. сталь |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
от 1,12 до 1,5 кВт |
Ширина |
800 мм |
Глубина |
340 мм |
Высота |
550 мм |
Вес (без упаковки) |
58 кг |
Вес (с упаковкой) |
103 кг |
Страна-производитель |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
---|---|
Напряжение, В | 220 |
Скорость вращения, об/мин | от 290 до 550 об/мин. |
Страна-производитель | Россия |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов