Загрузка, кг.от 6 до 18 кг | Кол-во скоростей1 скорость | Напряжение, В380 В |
Объем дежи, л30 л | Производительность, кг/час 90 кг/ч |
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF используется
на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста,
используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель
оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности модели:
- Электромеханическая панель
управления
- Ременно-цепной
привод
- Вращение
спирали по эксцентрику
- Реверс
дежи и спирали
- Высокая
скорость оборота спирали
- Скругленные
внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка
теста:
- Дрожжевое
тесто: 18 кг
- Крутое
тесто: 6 кг
- Скорость
вращения:
- Спираль:
120 об/мин.
- Дежа:
10 об/мин.
- Время
замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая
мощность:
- Номинальная:
1,6 кВт
- Электродвигатель:
1,5 кВт
Технические характеристики:
Производитель:
Abat
Производительность |
90 кг/ч |
Обьем дежи |
30 л |
Загрузка теста |
от 6 до 18 кг |
Кол-во скоростей |
1 скорость |
Механизм крепления чаши |
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы |
неподъемная траверса |
Крутое тесто |
Да |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
1,6 кВт |
Ширина |
490 мм |
Глубина |
830 мм |
Высота |
660 мм |
Вес (без упаковки) |
103 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Загрузка, кг. | от 6 до 18 кг |
---|---|
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Напряжение, В | 380 В |
Объем дежи, л | 30 л |
Производительность, кг/час | 90 кг/ч |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов