Количество корзин в комплекте4 | Напряжение, В220 В | Потребляемая мощность3 кВт |
Размер противня460х330 UNOX, GARBIN | Расстояние между уровнями70 мм | Страна-производительИталия |
Температурный режим ºC0...+260 °С |
Печь конвекционная Unox XF 023 серии
LINEMICRO - без пароувлажнения предназначена для выпечки и разогрева
хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или
предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также
приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания
и торговли.
Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции
горячего воздуха внутри камеры.
LINEMICRO™ — линейка компактных печей Unox, гарантирующая
отличное качество и равномерность готовки. Эти печи, специально разработанные
для упрощения кондитерских и хлебопекарных процессов, позволяют всегда получать
золотистую корочку при приготовлении выпечки и замороженных продуктов.
Бесшумная, безопасная и быстрая помощь.
! В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305
(460x330x15 мм).
Особенности модели:
- Управление
Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.
- Выпечка
в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
- AIR.Plus
технология: вентиляторы с реверсом
- Технология
DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология
Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе
(внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация
оставшегося времени выпечки
- Непрерывное
функционирование «INF»
- Открывание
двери вручную сверху вниз
Технические детали
- Камера
из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения
чистки и максимальной гигиены
- Освещение
в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой
вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель
температуры для безопасности
Технические характеристики:
Производитель: Unox
Подключение |
220 В |
Количество уровней |
4 |
Расстояние между уровнями |
70 мм |
Противень |
уменьшенный |
Размер противня |
460х330 UNOX, GARBIN |
Управление |
механическое |
Температурный режим |
от 0 до 260 °С |
Мощность |
3 кВт |
Ширина |
600 мм |
Глубина |
587 мм |
Высота |
472 мм |
Вес (без упаковки) |
22 кг |
Страна производства |
Италия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Количество корзин в комплекте | 4 |
---|---|
Напряжение, В | 220 В |
Потребляемая мощность | 3 кВт |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим ºC | 0...+260 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов