Материал поверхностиЧугун | Напряжение, В220 В | Структура верхней поверхностиРифленая |
Структура нижней поверхностиРифленая |
Контактный гриль Rosso HEG-813 используется на
предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы,
овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей
Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль Hurakan
обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную
корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов.
Принцип работы
Когда температура достигнет 250℃, поднимите верхнюю
панель на необходимую высоту при помощи подъемной ручки.
Нижнюю жарочную панель следует смазать любым пищевым растительным маслом и тут
же разместить на ней продукты, которые надо пожарить.
Закройте верхней панелью и слегка прижмите верхней ручкой. Следите за
продуктом, чтобы определить его готовность.
Особенности модели:
- Температурный
режим можно регулировать в соответствии с различными рецептами,
рекомендованный диапазон 180℃-250℃.
- Для
нагрева до 250℃ необходимо
около 8 минут от момента включения.
- Когда
прибор нагревается до заданной температуры, температурное реле
автоматически отключает электропитание. Жёлтый индикатор отключается,
включается зелёный. Он сигнализирует, что нагревательный элемент отключен.
- По
нижнему переднему краю нижней панели расположен лоток для сбора капель.
Использованное растительное масло и жир с мяса стекают в этот лоток с
нижней панели.
- Когда
температура снижается, температурное реле включает питание автоматически.
Нагревательный элемент вновь начинает работу и нагревает жарочные панели.
- Внимание:
в нижней части корпуса расположен ограничитель температуры, температура
срабатывания 130℃, температура
перезапуска ниже 40℃. При превышении
температуры срабатывает кнопка предохранителя. Для дальнейшей работы
необходимо отжать кнопку предохранителя.
Дополнительные характеристики:
- Материал
корпуса – нержавеющая сталь
- Материал
рабочих поверхностей - чугун
Технические характеристики:
Производитель:
Rosso
Количество зон нагрева |
2 |
Структура верхней
поверхности |
рифленая |
Структура нижней
поверхности |
рифленая |
Размер нижней рабочей
поверхности |
475х230 мм |
Температурный режим |
+50…+300 °C |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
3,6 кВт |
Материал жарочной
поверхности |
чугун |
Ширина |
570 мм |
Глубина |
395 мм |
Высота |
210 мм |
Вес (без упаковки) |
28 кг |
Вес (с упаковкой) |
31 кг |
Страна производства |
Китай |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене.
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Материал поверхности | Чугун |
---|---|
Напряжение, В | 220 В |
Структура верхней поверхности | Рифленая |
Структура нижней поверхности | Рифленая |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов