Диаметр котла, мм652 мм | Количество ТЭНов6 шт. | Мощность, кВт18 кВт |
Напряжение, В380 В | Объем160 л | Температурный режим ºC100 °C |
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-160/9Т предназначен
для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе
технологических линий. Модель оснащена механической панелью
управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового
продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей
стали AISI 304.
Особенности модели:
- Крышка
оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
- Объем
котла составляет 160 литров.
- Три
режима работы.
- Слив
готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой
панели.
- Нагрев
воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При
отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает
автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые
по высоте ножки.
- Корпус
стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из
высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
- Стационарные
котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП-160
Дополнительные характеристики:
- Объем
воды: 11,5 л
- Номинальная
потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время
разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный
сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Технические характеристики:
Производитель
Abat
Подключение |
380 В |
Формат |
стационарный |
Объем |
160 л |
Диаметр котла |
652 мм |
Температурный режим |
100 °C |
Количество ТЭНов |
6 шт. |
Мощность |
18 кВт |
Ширина |
841 мм |
Глубина |
1015 мм |
Высота |
от 860 до 1030 мм |
Вес (без упаковки) |
127 кг |
Ширина (в упаковке) |
840 мм |
Глубина (в упаковке) |
1000 мм |
Высота (в упаковке) |
1040 мм |
Вес (в упаковке) |
170 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Диаметр котла, мм | 652 мм |
---|---|
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Мощность, кВт | 18 кВт |
Напряжение, В | 380 В |
Объем | 160 л |
Температурный режим ºC | 100 °C |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов