Количество уровней6 | Напряжение, В220 В | Температурный режим ºC270 °С |
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П бойлерного
типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и
горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - парогенератор. Оборудование
заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный
шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель
оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным
остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для
помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей
стали.
Особенности модели:
- 110
собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- 5
режимов работы:
- Конвекция
(от 30 до 270 °С)
- Пар
- Пар
при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция
с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев
(от 30 до 160 °С)
- Парогенератор
для образования пара
- Таймер
от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- Панель
управления на русском языке
- Многоточечный
температурный щуп
- Вентилятор
с функцией реверса
- Аэродинамика
камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматика
для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Встроенный
лоток для сбора конденсата
- Вентилируемая
дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой
механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система
закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери
одним движением
- Духовку
можно мыть изнутри под струей воды
- Низкое
энергопотребление
- Степень
защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:
- Максимальная
загрузка продукта: 6 кг
- Потребляемая
мощность: 4,6 кВт
- Количество
воздушных ТЭНов: 2
- Количество
ТЭНов парогенератора: 2
Технические характеристики:
Производитель:
Abat
Подключение |
380 В |
Количество уровней |
6 |
Способ образования пара |
бойлер |
Тип гастроемкости |
GN 1/2 |
Размер гастроемкости
(наруж./внутр.) |
325x265 / 300x238 мм |
Панель управления |
электронная |
Подключение к водопроводу |
Да |
Термощуп |
Да |
Температурный режим |
270 °С |
Ширина |
520 мм |
Глубина |
735 мм |
Высота |
691 мм |
Вес (без упаковки) |
52 кг |
Страна производства |
Россия |
! Если Вы хотите уточнить цену характеристики или
описание, наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют
и помогут сделать правильный выбор по выгодной цене
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по
телефонам: в Москве: ☎ +7(495)114-52-97,
моб. ☎ +7(910)000-48-63
или написать нам на почту ✉ info@holodtrades.ru,
и мы обязательно поможем.
Количество уровней | 6 |
---|---|
Напряжение, В | 220 В |
Температурный режим ºC | 270 °С |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов